中餐、主授徽菜、淮扬菜制作，旁通粤菜、川菜制作，精于烹饪基本功、养生菜、花色菜品制作1987年开始学习厨艺，先后在合肥、南京、昆明、北京、郑州、广州等地从事烹饪教学研究工作，至今已从事烹饪行业30余年...
国家烹饪技能评委安徽省烹饪协会理事国家中式烹调技师曾任合肥市饮食服务业职业技能鉴定站站长合肥市商务职业技能鉴定中心主任合肥市饮食服务股份有限公司总经理合肥市烹饪协会副会长现任安徽新华职业技能鉴定站站长...
