石志华
浏览次数: 发布时间: 2026-03-07 13:46:53
中式烹调高级技师，评委，公共营养师技师
创业指导师、高级主讲
对徽菜、川菜、粤菜有很深造诣，特别擅长酸菜鱼、盖浇饭、黄焖鸡米饭、淮北羊肉汤、海鲜锅、烤全羊肴的制作。
个人从业经历：
1991-1993年在合肥新广州大酒店任厨师长；
1994-1999年在深圳金海岸假日酒店任总厨助理；
2000-2002年在金安徽国际大酒店任行政总厨；
2003-2005年在合肥星海大酒店四任行政总厨；
2006年至今任职安徽新东方烹饪专修学院；
2006年底参加安徽首届创意美食大赛，并获得金奖；
2010年荣获第六届徽商大会徽菜创新菜金奖；
获奖经历： 2006年底参加安徽首届创意美食大赛，并获得金奖 2010年荣获第六届徽商大会徽菜创新菜金奖
