研学拓眼界，知行促成长！安徽新东方西点学子走进仟吉企业研学

浏览次数: 发布时间: 2026-05-05 11:30:45

产教融合零距离，研学实践促提升！为打通课堂与岗位的壁垒，让学子直观了解烘焙行业一线运营模式，安徽新东方西点西餐学院组织学子走进知名烘焙品牌仟吉门店，开展沉浸式企业研学实践活动。
在企业专业导师的带领下，学子们先后参观门店操作区、产品展示区、食材储备区，近距离观摩标准化烘焙生产流程。从食材甄选、无菌化操作、精准发酵、恒温烘烤，到成品陈列、门店运营、客户服务，全方位了解连锁烘焙品牌的标准化出品体系与经营模式。
研学过程中，企业资深烘焙师现场演示爆款甜品、网红面包的制作技巧，对比校园实训与企业岗位的实操差异，细致讲解行业用人标准、岗位晋升路径。学子们认真观察、主动请教，详细记录行业实战干货，清晰认知自身技能提升方向。
读万卷书不如行万里路。此次企业研学，让学子跳出课本与课堂，真切感受烘焙行业的市场现状与发展前景。安徽新东方常态化开展校企研学活动，以真实岗位标准培育人才，让学子毕业即可快速适配职场，实现无缝就业。