厨技交流促成长!安徽新东方中餐校企交流品鉴活动顺利开展
浏览次数: 发布时间: 2026-09-16 11:26:32
产教融合,链接行业。安徽新东方中餐专业开展校企交流品鉴活动,多家本地餐饮企业行政总厨、门店负责人走进校园,观摩中餐学子实操,品鉴学员菜品。
企业大厨现场点评学生作品,结合酒店后厨真实工作场景,分享餐饮岗位用人标准,讲解后厨岗位分工、菜品出品标准化、食品安全管理等行业干货。校企双方围绕人才培养、订单班、实习就业等内容深入交流。
把企业标准搬进校园,让学习对接岗位需求。安徽新东方中餐专业深化产教融合,定期开展校企交流、企业大师进校园、企业参观研学等活动,提前让学子了解行业真实环境,毕业后快速上岗就业。


