传统遇新潮！安徽新东方中餐融合菜新品发布会，解锁新式皖味

浏览次数: 发布时间: 2026-07-15 15:24:07

守传统，敢创新！安徽新东方中餐专业融合菜新品发布会在校园举办，中餐师生共同研发一批新式融合菜品，将传统中餐技法与现代餐饮审美结合，焕新皖菜风味。

发布会现场，学子展示多款创新菜品：保留徽菜本味，借鉴新式摆盘思路，兼顾健康低脂，适配当下餐饮消费潮流。菜品兼顾颜值、口味与性价比，贴合酒店、私房菜馆、特色餐饮门店的市场需求。

餐饮行业不断迭代，厨师也要持续创新。安徽新东方中餐教学在传承经典菜系的同时，增设融合菜、创意菜研发课程，紧跟市场趋势，培养懂传统、会创新的复合型烹饪人才，毕业适配更多餐饮岗位。