中国新东方第九届“金佰特杯”全国烹饪职业技能大赛颁奖典礼圆满落幕

浏览次数: 发布时间: 2025-05-21 17:53:48

为推动职业教育发展，弘扬工匠精神。5月21日，2025CHA中国美食烹饪锦标赛|中国新东方第九届“金佰特杯”全国烹饪职业技能大赛颁奖典礼在郑州隆重举行，作为由中国饭店协会与中国东方教育联合主办的“劲霸烟火杯・第五届中国餐饮工匠节” 的重要环节，本次大赛不仅是一场烹饪技艺的展示，更是新时代职业教育成果的集中检阅，是行业共建、产教融合、技能传承与创新的生动实践。

中国东方教育集团总裁、中国饭店协会副会长许绍兵，中国饭店协会副会长金勇，巩义市人力资源和社会保障局党组成员郅凯锋，巩义市竹林镇党委副书记、镇长赵光辉，中国东方教育集团烹饪第二事业部总经理吴莉，中国东方教育集团烹饪第一事业部常务副总经理姚忠琼，山东金佰特商用厨具有限公司总经理赵传辉，中国饭店协会名厨专业委员会执行主席唐习鹏，中国饭店协会名厨专业委员会执行秘书长刘岩等领导嘉宾出席活动。

在颁奖典礼现场，204 名优秀选手齐聚一堂，他们经过全国 75 所院校的层层选拔，在中式烹调、中式面点、食品雕刻、糖艺西点、烘焙项目、西式烹调等 6 个比赛项目中脱颖而出，展现了新时代青年厨师的高超技艺和创新精神。这些选手们用他们的匠心和汗水，诠释了“匠心筑梦，技能报国”的主题，奏响了技能成才、技能报国的澎湃乐章。他们不仅是烹饪技艺的传承者，更是新时代职业教育成果的生动体现。