安徽新东方高级技工学校 “匠心西点甜创未来” 西点创意作品展台活动成功举办

浏览次数: 发布时间: 2026-04-22 17:29:25

方寸展台藏巧思，奶油裱花见匠心。4 月 22 日，安徽新东方高级技工学校西点专业举办 “匠心西点甜创未来” 创意作品展台展示活动。

展台陈列了学生独立完成的翻糖作品、慕斯蛋糕、法式甜品、卡通裱花等上百件西点作品，造型精致、创意十足。同学们轮流上前讲解作品设计理念，老师们逐一对作品工艺、口味、装饰细节进行点评，指出优势与改进方向。师生共同观摩品鉴，在交流探讨中拓宽创作思路。

本次展台活动，检验了西点专业阶段性教学成果，激发学生创新创作热情。学校将持续深耕西点烘焙专业建设，鼓励学子大胆创新，打磨甜品技艺，成长为符合行业需求的西点技能人才。