以赛促教结硕果——安徽新东方高级技工学校技能竞赛育人成果综述

赛场点亮青春，技能成就梦想。近年来，安徽新东方高级技工学校把技能竞赛作为人才培养的重要抓手，坚持"以赛促教、以赛促学"，在世界技能大赛、全国职业技能大赛、国际行业赛事等各级各类赛场上屡创佳绩，走出了一条独具特色的竞赛育人之路。

高起点布局，夯实竞赛育人根基。早在2017年，学校就被确定为全省七所世赛"青苗班"之一，第45届世界技能大赛安徽省选拔赛在学校举办；2018年，学校被国家人社部授予"第45届世界技能大赛中国（糖艺/西点）实训基地"，学生丁朋入选第45届世赛烹饪（西餐）项目国家集训队；2020年，学校又被安徽省人社厅授予第46届世赛安徽省糖艺/西点、烹饪（西餐）、烘焙三个项目集训基地。一块块"国字号""省字号"基地牌匾，见证着学校竞赛育人的深厚积淀。

体系化培养，铺就冠军成长阶梯。学校开设"世赛青苗班"，面向适龄青年选拔好苗子，实施18个月冠军专属培养计划：筑基期对标世赛标准打磨西餐、烘焙、糖艺西点基本功，提升期以校内积分赛与省市选拔赛双线实战，冲刺期由世赛国手、国家级裁判、外籍专家联合指导。980平方米的世赛专属实训基地单人单工位、全天候开放，为学子追梦提供坚实保障。

辛勤耕耘换来硕果满枝。2023年9月，杨萧剑同学夺得中华人民共和国第二届职业技能大赛烹饪（西餐）项目全国冠军，为合肥拿下国赛首金；在中华人民共和国第三届职业技能大赛上，学校烹饪（西餐）项目再获金牌、糖艺/西点制作项目摘得铜牌，新东方烹饪20名师生征战7大项目，共取得1金1铜6个优胜奖的优异成绩。2026年更是喜讯连连：王天祥、杨萧剑两名"00后"学子双双入选第48届世界技能大赛中国代表队正选名单；同年5月，学校学子又在YPCC世界青年西点师锦标赛上勇夺总冠军。丁朋、杨萧剑、王天祥……一批又一批国手从这里走向全国、走向世界。

奖杯背后，是学校对"技能成才、技能报国"信念的坚守。面向未来，安徽新东方高级技工学校将持续深化以赛促教、以赛促学，大力弘扬工匠精神，让更多青年凭借一技之长实现人生价值，为培养更多高素质技术技能人才、能工巧匠、大国工匠贡献力量。