指尖上的世赛梦——走近第48届世赛备赛选手王天祥

凌晨三四点的校园万籁俱寂，安徽新东方高级技工学校世赛实训基地里却依然灯火通明。恒温恒湿的集训教室内，糖艺/西点制作项目正选选手王天祥正屏息凝神，将熬煮好的糖膏拉制成一片薄如蝉翼的花瓣——这是他备战第48届世界技能大赛无数个日夜中寻常的一幕。

2026年9月，第48届世界技能大赛将在上海举办，这位22岁的亳州青年将代表中国登上"世界技能奥林匹克"的赛场。荣誉背后，是常人难以想象的付出。备战期间，王天祥常常训练到凌晨三四点，一次次熬糖、拉糖、塑形，指腹上磨出的厚厚老茧，记录着他与糖艺相伴的每一个日夜。

糖艺之难，难在毫厘之间。糖温与可塑性的平衡、环境湿度的控制，是作品成败的关键：温度稍高，糖体易塌变形；湿度过大，糖件易化返潮。在恒温恒湿实训室里，王天祥反复调试每一个参数，把糖温、室温、湿度的微妙变化刻进肌肉记忆，让一朵朵糖艺玫瑰在指尖绽放——花瓣脉络清晰、晶莹剔透，方寸之间尽显匠心。

从2022年12月第二届世赛安徽省选拔赛金奖，到中华人民共和国第三届职业技能大赛糖艺/西点制作项目铜牌，再到2026年5月正式入选国家队，王天祥一步一个脚印。他还先后斩获第二届职业技能大赛第47届世赛轻工行业选拔赛银奖、第二十四届全国焙烤职业技能竞赛"黛妃杯"银奖等荣誉，获得全国轻工技术能手称号、西式面点技师等资质。不久前，他又跨组出战2026 YPCC世界青年西点师锦标赛，助力战队夺得总冠军并荣获优胜奖，成为赛场瞩目的"双料之星"。

一朵糖艺玫瑰，映照着新时代技能青年的匠心与担当。在安徽新东方，还有无数个"王天祥"在世赛青苗班的培养体系中拔节生长。学校始终坚持以赛促教、以赛促学，大力弘扬工匠精神，引导青年学子以匠心守初心、以技能铸梦想，在技能成才、技能报国的道路上笃定前行。