18个月，培养走向世界的冠军——走近安徽新东方世赛青苗班

近日，随着第48届世界技能大赛中国代表团正选名单揭晓，安徽新东方高级技工学校王天祥、杨萧剑两名学子双双入选，再次让"世赛青苗班"进入公众视野。作为官方认定的世赛人才培育基地，安徽新东方开设"世赛青苗班"，以18个月冠军专属培养计划，系统化、阶梯式培育拔尖技能人才，先后走出了丁朋、王天祥、杨萧剑等多名入选世赛国家队的优秀学子。

青苗班面向14至18周岁初中、高中毕业生选拔，培养计划分为三个阶段。筑基夯实期（1至6个月）对标世赛评分标准，打磨西餐、烘焙、糖艺西点三大项目基本功，同步开设专业英语、赛事理论、食品安全课程，为学员筑牢根基；竞技提升期（7至12个月）实行校内循环积分赛与省市技能选拔赛双线实战，以赛代练、淬炼心态；国家队冲刺期（13至18个月）由世赛国手、国家级裁判、外籍专家联合指导，全力冲击国家集训队与世赛正选名额。

冠军的成长，离不开冠军团队的托举。青苗班组建冠军教练团队，既有征战世赛的国手亲历传授，也有国家级裁判精准解读评分标准；杨萧剑等留校任教的优秀毕业生如今正作为教练组成员，反哺培养新一代青苗，让冠军基因代代相传。

硬件保障同样对标国际赛场。学校建有980平方米世赛专属实训基地，实行单人单工位，配备进口烤箱、高精度调温设备、专业糖艺工具，每日提供足量实训耗材；恒温恒湿专属集训教室全天候开放，为学员模拟真实竞赛环境。

从2017年被确定为全省七所世赛"青苗班"之一，到2018年被国家人社部授予"第45届世界技能大赛中国（糖艺/西点）实训基地"，再到2020年获批第46届世赛安徽省糖艺/西点、烹饪西餐、烘焙三个项目集训基地，安徽新东方的世赛育人之路步履坚实。学校将持续深化以赛促教、以赛促学，深化产教融合，让工匠精神在一代代青年手中传承，让更多技能人才从这里走向全国、走向世界。