合肥国赛首金得主再进阶！杨萧剑入选第48届世界技能大赛中国代表团正选

日前，第48届世界技能大赛中国代表团正选选手名单公布，安徽新东方高级技工学校选手杨萧剑入选烹饪（西餐）项目正选名单，将于2026年9月在上海登上世界技能大赛的赛场。这位从亳州走出的"00后"青年，用数年时间完成了从全国冠军到世赛国手，再到青苗班教练的成长与传承。

时间回到2023年。当年7月，杨萧剑在第七届HOTELEX"明日之星"厨师大赛中一举夺得西式冷菜、热菜双金奖；同年9月，在中华人民共和国第二届职业技能大赛上，他斩获烹饪（西餐）项目全国冠军，为合肥拿下国赛首金，并由此入选世赛中国集训队。2026年5月，他正式入选第48届世赛中国代表团正选选手，披上"国字号"战袍。在中华人民共和国第三届职业技能大赛中，学校烹饪（西餐）项目再获金牌，糖艺/西点制作项目摘得铜牌。西点、西餐赛场持续传来的捷报，正是学校西餐育人实力的有力见证。

赛场之外，杨萧剑的身份已经完成了新的转变。如今，他是安徽新东方高级技工学校的一名职工，并担任世赛青苗班教练组成员，把自己在国赛、世赛赛场上积累的宝贵经验，毫无保留地传授给学弟学妹。从被托举的青苗，到托举他人的教练，杨萧剑用实际行动诠释了新时代技能人才的接力与传承。

第48届世界技能大赛被誉为"世界技能奥林匹克"。此次安徽省共7名正选选手参加6个项目，入选项目数位居全国第四，较上届翻番。杨萧剑与王天祥两名安徽新东方学子同时入选，彰显了学校技能育人的雄厚实力。

一份份荣誉的背后，是学校坚持产教融合、以赛促教的深厚积淀。安徽新东方高级技工学校将继续弘扬工匠精神，完善世赛人才培养体系，让更多青年在技能成才、技能报国的道路上绽放青春光彩。